El Dr. Carlos Querini participó del 10º Congreso Internacional de Extrusores y BioPymes
El Dr. Carlos Querini, investigador superior del CONICET en INCAPE (CONICET-UNL), participó del 10º Congreso Internacional de Extrusores y BioPymes, realizado los días 21 y 22 de octubre de 2026 en la ciudad de Paraná, Entre Ríos.
El encuentro reunió a profesionales, empresas y referentes de la industria del extrusado y del sector agroindustrial, generando un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias en torno a la innovación, el agregado de valor, la nutrición animal, la sustentabilidad y el desarrollo de nuevas soluciones productivas.
En esta oportunidad, el Dr. Querini brindó una presentación titulada “Aceites vegetales: un recorrido por sus derivados industriales”, en la que compartió conocimientos sobre las posibilidades de transformación y aprovechamiento industrial de los aceites vegetales.
Desde INCAPE celebramos la participación de nuestros investigadores en espacios que promueven el intercambio entre el ámbito científico -tecnológico y el sector productivo.
